Táborský festival vína
zahájí svůj sedmý ročník unikátní novinkou – velkou přehlídkou českých vinařů. V úvodu představí současný „šéf“ Cechu českých vinařů pan Jiří Čábelka legendy českého vinařství, vinaře Kupsu, Podrábského, Šuhájka, Kušinu, Rudolfského... Těm i ostatním budeme věnovat obzvláštní pozornost i ve 30 minutových degustačních blocích v přilehlém salonku. .
Přehlídku doplní špičková zahraniční a – zde nalaďte svou zvědavost – i autentistická vína. Bude to odpoledne velmi pestré, každý si najde něco. Už brzy to vypukne - 28. února v táborském Hotelu Palcát. Návštěvníci budou moci ochutnat cca 250 vzorků vína od více než 24 velmi zajímavých vinařů a dovozců vín.
Na přehlídce 28.2. 2015 se představí, také tři moravští vinaři vyznávající neintervenční styl vinaření. Hrozny jsou pěstovány bez použítí chemických postřiků, mošty spontánně kvašeny, oxid siřičitý je dodáván jen v malém množství. Vína povětšinou nejsou čiřena, ani filtrována.Vzniká, tak autentické víno, které vypovídá o místě svého původu a osobnosti vinaře.
Milan Nestarec , Moravský Žižkov
Vinařství Jaroslav Osička ,Velké Bílovice
Dva duby, Dolní Kounice
Více informací k této akci naleznete na www.festival-vina.cz.
